Recept på smörgåstårta

Vi hade konfirmation för Sofie i helgen... Så det blev smörgåstårta! Alltid lika gott och uppskattat.

Mitt favoritrecept kommer här (tack Camilla för du mailade över det).

Ska fixa in bilder på hur de såg ut när de var garnerade också...

Smörgåstårta på hönökaka

12 st halvmånar Hönökaka

10 dl vispgrädde

1 burk majonäs

1 tub kaviar

2 röd lökar

4 burkar tonfisk i vatten

Garnering

Skinka, ost

eller räkor, ägg

tomat, gurka, paprika

Vispa grädde hårt

vänd ner majonäs, kaviar

hacka löken

pressa o sila tonfisken fördela fint med fingrarna

vänd ner lök o tonfisk

Bred på rikligt mellan lagren och bred ovan och på sidorna.

Låt gärna tårtan stå och dra över natten!

Garnera efter tycke o smak....

Lycka till!